今日は、少しヒンヤリする位の気候でしたね。
でも、心地良い空気!外気に触れることで
皮膚も強くなりますね。
羽成公園で、いろいろな遊具に挑戦(#^^#)
上手になったね(#^^#)
あっ!大きな椎の木!
椎の実、落ちてるかな?
「あった!」「こっちにも!」
これが、椎の実だよ( ^^)
どんぐりと違って真っ黒!
なないろに持ち帰り、水洗い。
水に浮くものは駄目。
椎の実は、縄文時代、貴重な食材だったそうです。
「これ、食べられるんだよ。」
「え~!」「ほんと?」「食べてみたい!」
早速、子供たちの思いを受けとめ始まりました(^_-)-☆
椎の実をから煎りします。弱火でゆっくり。
蓋をして、途中、裏返し、また、弱火で。
火が通ったら、塩で味付け(^^♪
どんな味なの?
「熱っ!」「美味しい!」「栗みたい!」
そう!栗みたいな味と食感。
大昔には、栗とともに主食とされていたそうです。
現在でも九州地方のお祭りでは、椎の実が屋台で
人気だそうです。
公園で、自分たちが拾ってきた、
どんぐりみたいな木の実。
それが、目の前で調理されて、
食べる、美味しい。こんな、新鮮な体験、
なかなか味わえないですよね。そして、
みんなが、椎の実が焼けていく香ばしい香りに
反応。皮がはじける音に反応。貴重な時間でした!(^^)!
ハロウィンって、どうして、かぼちゃ?
ジャックランタンのお話をしました。
みんな、真剣に聞いてくれました。
「これが、ランタンなんだ。あかりだね。」
「トリックオアトリート!」
これは、忘れちゃいけないね!
ハロウィンの飾り作りも行いました。
ガーランドができました。
ハロウィンパーティー楽しみだね(^^)/
また、月曜日、いっぱい遊ぼうね(^^)/